東海不動を巡っている途中で産直があったので寄ってみました。
プレハブ小屋だよね・・・
とりあえず中に入って見ると、
赤オクラ発見！
思わず買っちゃいました。
ちょっと育ちすぎのもあるけど、100円ならまあいいか。
ちなみに普通のオクラは15本で100円でした。
さといもも買ったよ！あと黒米もね。
赤オクラ、とりあえず茹でます
まだ赤いです
だんだん紫に・・・
紫と緑・・・
おひたしにしました。
味は、普通のオクラよりもやわらかい味（抽象的で申し訳ないです）
という感じです。
後で知ったのですが・・・
赤オクラは色が変わってしまうので
生で食べたほうがいい
とネットにありました。
先に教えてほしかった・・・
珍しい野菜を売るときは、食べ方を書いておいてくれると買いやすいです。
（書いてある場合もあるのですが）