いちじく大福 [食べ物]
みなさまのコメントに返礼を書いているうちに、
どうしても食べてみたくなり、買いに行きました。
いちじく大福！
そして
ミカン大福！
中はこんな感じ
イチジクは縦、ミカンは横に切りました。
前の記事で小さいと書いたのですが・・・
大きさは直径6cm、高さ4cmのサイズです。
お味は・・・
まずはミカン大福から・・・
ミカンのみずみずしさがきて、後から白餡が追ってくる感じ。
思ったよりミカンが甘く美味しいのだが、やはり丸ごとのため薄皮が少し気になる
そして待望のいちじく大福・・・
イチジクが甘い！そして白餡とマッチしている。
ミカンよりも水分が少ないので食べやすい。
皮は求肥から少し餅寄り・・・って感じ
そういえば昔「求肥」って「牛皮」って書いてたよね・・・まぁいいけど。
こんなのも売ってました。
見にくいけど、いちじく6個入り。
そしてこれ
いちじくロールケーキ1200円
中はこんな感じ
こんなのあったの？？？
何時に買いに行きゃいいのさ・・・限定10個って・・・
そして
ミカン大福！
中はこんな感じ
イチジクは縦、ミカンは横に切りました。
前の記事で小さいと書いたのですが・・・
大きさは直径6cm、高さ4cmのサイズです。
お味は・・・
まずはミカン大福から・・・
ミカンのみずみずしさがきて、後から白餡が追ってくる感じ。
思ったよりミカンが甘く美味しいのだが、やはり丸ごとのため薄皮が少し気になる
そして待望のいちじく大福・・・
イチジクが甘い！そして白餡とマッチしている。
ミカンよりも水分が少ないので食べやすい。
皮は求肥から少し餅寄り・・・って感じ
そういえば昔「求肥」って「牛皮」って書いてたよね・・・まぁいいけど。
こんなのも売ってました。
見にくいけど、いちじく6個入り。
そしてこれ
いちじくロールケーキ1200円
中はこんな感じ
こんなのあったの？？？
何時に買いに行きゃいいのさ・・・限定10個って・・・
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いちじく大福、ぷつぷつした種がいいアクセントになりそうですね♪
食べてみたいです。
by hatsune (2010-09-30 16:48)
＞hatsuneさま
ご訪問＆nice!ありがとうございます！
午後には売り切れるみたいで、行った時もバラは２０個くらいしかありませんでした。（３個入りが６個くらいありました）
10月上旬に終わるみたいなので、急いで買いに行きました（笑）
思ったよりも白あんとの相性が良かったですよ。
by アルマ (2010-09-30 16:54)
いろんな大福があるものですね。美味しそうです。(^^)
by 水郷楽人 (2010-09-30 17:34)
＞水郷楽人さま
地のものをどうやって名物にするかって、やっぱり難しいのだと感じます。
いろいろ試行錯誤の上で商品化してるのでしょうが、中には・・・なものもあるのも事実です。
で、この大福はイチジクは成功と思います！ミカンは水分が少しジャマですね。
by アルマ (2010-09-30 18:20)
１０個限定は手に入れるのが難しそうですね！
店員さんに何時ごろ仕入れるのか聞かないと
買えそうにないですねｗ
それにしても大福も色々あるんですね～
by nora (2010-09-30 19:05)
どっかにパイン大福というのもありました。
やっぱりイチゴがいいなぁー。(笑)
by miata (2010-09-30 19:20)
うーん、おいしそうですけど、やっぱり大福は普通のあんこが一番なんですかね(^^;
しかし10個限定って…正直無理ですよね(^^;
by 1969kana (2010-09-30 19:50)
今晩は。
大福好きですが太るといけないので…
畑の無花果、１０月には終わりかな。
by 夏炉冬扇 (2010-09-30 20:13)
こんばんは
わざわざ買いに行かれたんですね
何でも大福にしちゃうんですね
それにしてもイチジクづくしですね
赤ワインで煮なくても。。。
(^^)/
by はくちゃん (2010-09-30 20:30)
10個限定はレアですね～；；
普段は洋菓子派ですが、今は大福を食べたい気分です＾＾
by 雪紘 (2010-09-30 20:58)
＞noraさま
10個って、結構厳しいですよね・・・。
いちじくも期間限定なので、新しいのがまた出るのかな・・・とちょっと期待してます（＾－＾）
by アルマ (2010-09-30 21:59)
＞miataさま
おお！パイン大福ですか！それも美味しそうですね！
最初にいちご大福考えた人ってすごいですよね！
by アルマ (2010-09-30 22:01)
＞1969kanaさま
ソフトクリームとかもそうですけど、結局最後にはオーソドックスなものに戻るのでしょうね（笑）で、また変わりものに・・・の繰り返しです。私の場合。
by アルマ (2010-09-30 22:04)
＞夏炉冬扇さま
ここでも「完熟いちじく 今年最後」って言って売っていました。
もうイチジクも今年は終わりなんですね～
私は「一個くらいなら・・・」と考えてしまうタイプなのでダメですね・・・
(T_T)
by アルマ (2010-09-30 22:06)
＞はくちゃんさま
どうしても気になって買いに走りました（＾－＾）10月上旬までって言うし・・・
赤ワイン煮、どうなんでしょう？（笑）「甘さ控えめ 大人の味」・・・だそうですけど、いちじくって甘くてなんぼ・・・って気がするんですけど(・・?
by アルマ (2010-09-30 22:10)
＞雪紘さま
１０個は厳しいですよね・・・普通のでさえ夕方行ったら売り切れてたのに・・・開店前に待ってなきゃです。（行かないですけどね（＾－＾））
私も普段は洋菓子派です。でも珍しいもの好きなので・・・（*^_^*）
by アルマ (2010-09-30 22:13)
うぅ～！いちじく大福食べたい～！いちじく大好きです～！
ケーキやワイン煮などもおいしそうですね！ワイン煮ってコンポートみたいな感じなんですかね？この前友達と行った喫茶店でいちじくのコンポート食べました！感動的においしかったです(´∀｀)
by ne3 (2010-09-30 23:01)
＞ne3さま
予想よりもいちじくと白あんがマッチして美味しかったです。
ケーキは手が出ず(T_T)
ワイン煮は「甘さ控えめ 大人の味」って書いてあるので・・・どうなんでしょ？（笑）お値段がちょっと・・・ではあります。
いちじくのコンポート、美味しそうですね！
by アルマ (2010-09-30 23:09)
こんばんは（＾＾）
大福も惹かれますが、ロールケーキに一票～。
夜中に来ると、お腹が空いて眠れなくなりますねぇ。
by HAL (2010-09-30 23:49)
＞HALさま
ロールケーキ、美味しそうなんで欲しかったんですが、今回は大福メインにしたので・・・(T_T)たぶん、ロールケーキも季節限定なんでしょうね・・・
夜中に何か食べちゃいけないと思うんですけどね～。お腹すくんですよね・・・。
by アルマ (2010-09-30 23:55)
いちじく＆ミカンダブルで行くとは…攻めましたね（＾ｏ＾）
自分はいちじくを食べたことが無いので、味の想像がつきません＾＾；
あの限定大福、１０月上旬までの予定…そこからして曖昧すぎ＾＾；
by 下総弾正くま (2010-10-01 00:32)
＞下総弾正くまさま
だいぶ攻めました（＾－＾）いちじくの味を説明するとなると・・・難しいですね・・・。何に似ていると考えても「いちじく」としか・・・(T_T)
あの限定は無いですよ～10個って・・・。
by アルマ (2010-10-01 01:09)
限定１０個とはまた厳しい条件ですねｗ
でも食べてみたいですよねぇ＾＾
by すぴかか (2010-10-01 10:21)
いちじくは苦手ですが，みかん大福は試してみたいです☆
by 【みなと】 (2010-10-01 10:35)
＞すぴかかさま
限定10個の大福、まるまる一個入ってるらしいので結構大きいんじゃないかと思います。みてみたいんですけど、朝早く行くの～って感じで・・・
(T_T)
by アルマ (2010-10-01 11:13)
＞【みなと】さま
最初に食べたのが写真を撮るためにカットしたものでしたので、少々水分が出てイマイチだったのですが、後から食べたのは口の中でミカンがはじけるので美味しかったです。
その時は薄皮も気にならなかったです。ミカンも甘かったですよ。
by アルマ (2010-10-01 11:17)
おおおおお！！！
あんな感じでみかんが入っているんですね！！！
そしていちじく・・・やはりおいしそーー(｡￫∀￩｡)
実家にいると母が好きだから、夏場に何度もいちじくを
食べる機会があるのですが、今年は長野に引っ越して
きて、桃ばっか夏は食べてたなぁ(ノ∀｀；)
10個限定のいちじくの大福お値段もかなりのものですが
それでも数が少ないし、売り切れてしまうんですねぇ！
by りらら (2010-10-01 14:31)
＞りららさま
もうびっくりですよ！まさかあんな隠し玉が用意されてるなんて・・・（笑）
限定10個って、無理・・・。平日なのに売り切れって・・・。
普通（？）のいちじく大福、美味しかったです！ミカン大福も切らずに食べたら美味しかった～。
桃のが高級じゃないですか（笑）
by アルマ (2010-10-01 14:46)
こんにちは。
すごい、食べてみたい。
by chee (2010-10-02 06:25)
＞cheeさま
私も、前回行ったときに売り切れだったのでどうしても食べてみたくなって買いに走ってしまいました（笑）
by アルマ (2010-10-02 07:31)
限定って聞くと弱いんですよね～。
いちじくもみかんも美味しそうなのに
さらに１０個限定ののなんて・・・。でもふらっと寄って
買うなんて、まず無理そうですね。
by じゅりあん (2010-10-02 22:07)
＞じゅりあんさま
そうなんですよね、なんででしょう？限定の魔力（笑）朝開店前から行かないと変えないですよね、限定10個なんて(T_T)
by アルマ (2010-10-02 22:57)
初めまして。初めて知りました。いちじく大福。でも、食わず嫌いでしょうね。いちじく大福は食べられない気がします。・・・・(^_^;)
by 響希 (2010-10-03 20:30)
＞響希さま
ようこそお越し下さいました！
食べるまでの勇気って確かにありますよね。私はなるべく食わず嫌いを無くす様にはしている・・・つもりなんですけど、たぶんどこかでしています（笑）
by アルマ (2010-10-03 23:59)
＞みなさま
ご訪問＆nice!ありがとうございます！
by アルマ (2010-10-04 16:25)