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伊勢うどん [料理]

サービスエリアで伊勢うどん2種類ゲット

伊勢うどん01.jpg普通

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幸せを呼ぶたまご [料理]

幸せを呼ぶたまご

武豊産直02.jpg 

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タコ刺し [料理]

また生のタコを手に入れたので、今度はタコ刺にしてみました。

タコ11.jpg3匹で1000円

 

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紫アスパラ [料理]

テレビでは見たことあったのですが、実際に見るのは初めてで・・・

紫アスパラ01.jpg

 

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シャコ [料理]

生のシャコがスーパーで売ってたので(これまた値引き)、

またまたソッコーで買物カゴヘ。


市場に行く生のシャコ売ってるんだけど、高いんだよね・・・。

シャコ02.jpg

 

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ゆでダコ [料理]

タコがあったので(しかも値引き)、ソッコー買物カゴヘ
タコってスーパーとかだとなかなか無いんだよね・・・

タコ01.jpg

 

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あめ色玉ねぎ [料理]

玉ねぎを一旦冷凍すると短時間でつくりやすいとテレビで見たので挑戦してみました。

前日にスライサーで玉ねぎをスライスして冷凍しておきました。

玉ねぎ01.jpg

 

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魚の干物 その2 [料理]

干物02.jpg
完成図

干しあがりは見た目には上手にいった。

ただ・・・焼きに失敗(T_T)
糖分が多かったのか、焦げてしまった。
でも、味はまあまあ美味しかった。

もう一枚は失敗しないようにがんばろう。

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魚のひもの [料理]

セイゴをもらったので、干物にしてみました。


干物01.jpg

みりん干しです。
上手くいくといいな。

以前のアジの干物はちょっと失敗したからね・・・


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